またまた久しぶり~の更新です。
妊娠中、温かい応援コメントくださった方々、ほんとにありがとう!
これからゆっくりブログの方へもお礼訪問させて頂きたいと思っています。
予定日よりも4日早く無事生まれました。
男の子です。
出産のときの話はまた後日できればと。
最近日本での食事が恋しゅうて仕方なかったははパンタです。
「和食」のうどん・そばや天ぷら・煮物・酢の物はもちろんですが、それだけに限らずラーメン、餃子、パスタ、パン、お菓子などなど、日本で食べていた味が恋し~い!
で、素敵なレシピブログをはしごしてみたり、おいしそ~なレストランやベーカリーのHPにお邪魔して「日本に帰った時に絶対行くお店リスト」に加えてみたり・・・
その結果→ → → 「食べたい!今食べたいのよ~!
」とさらにホームシックに・・・ちーん。
(ネパールにもたくさん日本食をはじめ中華やイタリアンのレストランができ、入手できなくはないのですが、家計の事情によりそう頻繁には食べられないのが現実・・・)
でもね、何回か夜中にひとりで号泣して、や~~~~っと気がついたのです。
今ネパール現地でのおいしいものを楽しまなくってどうすんだいっ!!
ほんと、ネパール料理もいろいろあってとーってもおいしいのです。そういえば、日本にいた間はネパール料理を作る回数の方が他のものを作る回数よりはるかに多かったし、わざわざネパール料理レストランに食べに行ったりしていたよ・・・これは「ダンナのため」っていう理由が多かったとはいえ、今の私の状態は完全に
ないものねだり。
しかも、ここのところ「絶対安静」でキッチンでろくにお手伝いできない私のために義母や義姉がお料理を作ってくれていることを考えると、どーいっても私のワガママな食の欲求なわけです。
なのに、一昨日の夕飯に「パコゥラ」(お野菜などに衣をつけて油であげたお料理=日本でいう「天ぷら」)作ってくれた!もちろん私の中で上↑のような葛藤があったことは義母や義姉には言ってなかったのよ~。言ってなかったのに!
偶然だったとしても、モーレツに感謝!!!
素直に、おいしかった!感謝!!
ちなみに食材は「舞茸」と「かぼちゃのお花」、でした。
かぼちゃのお花って食べられるんですね~。しかも、ぱりっと揚げられた衣のなかでふわっとした食感が美味でした^^
これからもレシピブログやレストランのおいしそーなお料理の数々を性懲りもなく訪問し続けると思いますが、もう心持が違うので、食べ物が原因でホームシックになることはないかと思われます
そして、どーしてもどーしてもどーしても食べたいときは自分で作る。あるもの・手に入るもので工夫して。
さらば、ないものねだりの日々
「和食」のうどん・そばや天ぷら・煮物・酢の物はもちろんですが、それだけに限らずラーメン、餃子、パスタ、パン、お菓子などなど、日本で食べていた味が恋し~い!
で、素敵なレシピブログをはしごしてみたり、おいしそ~なレストランやベーカリーのHPにお邪魔して「日本に帰った時に絶対行くお店リスト」に加えてみたり・・・
その結果→ → → 「食べたい!今食べたいのよ~!
」とさらにホームシックに・・・ちーん。(ネパールにもたくさん日本食をはじめ中華やイタリアンのレストランができ、入手できなくはないのですが、家計の事情によりそう頻繁には食べられないのが現実・・・)
でもね、何回か夜中にひとりで号泣して、や~~~~っと気がついたのです。
今ネパール現地でのおいしいものを楽しまなくってどうすんだいっ!!
ほんと、ネパール料理もいろいろあってとーってもおいしいのです。そういえば、日本にいた間はネパール料理を作る回数の方が他のものを作る回数よりはるかに多かったし、わざわざネパール料理レストランに食べに行ったりしていたよ・・・これは「ダンナのため」っていう理由が多かったとはいえ、今の私の状態は完全に
ないものねだり。
しかも、ここのところ「絶対安静」でキッチンでろくにお手伝いできない私のために義母や義姉がお料理を作ってくれていることを考えると、どーいっても私のワガママな食の欲求なわけです。
なのに、一昨日の夕飯に「パコゥラ」(お野菜などに衣をつけて油であげたお料理=日本でいう「天ぷら」)作ってくれた!もちろん私の中で上↑のような葛藤があったことは義母や義姉には言ってなかったのよ~。言ってなかったのに!
偶然だったとしても、モーレツに感謝!!!
素直に、おいしかった!感謝!!
ちなみに食材は「舞茸」と「かぼちゃのお花」、でした。
かぼちゃのお花って食べられるんですね~。しかも、ぱりっと揚げられた衣のなかでふわっとした食感が美味でした^^
これからもレシピブログやレストランのおいしそーなお料理の数々を性懲りもなく訪問し続けると思いますが、もう心持が違うので、食べ物が原因でホームシックになることはないかと思われます

そして、どーしてもどーしてもどーしても食べたいときは自分で作る。あるもの・手に入るもので工夫して。
さらば、ないものねだりの日々

日々安静中の私とは逆に、お腹の中の赤ちゃんは超がつくほどアクティブに動きまくってます!
そういえば、くじゃくも胎動ハンパなかったよなあ・・・
元気な赤ちゃんが育っている予感^^
「絶対安静!」ってお医者さんに言われた時は心配したけど、ポコポコ(ときにはボッコンボッコン)胎動を感じるとちょっと安心します。
前回の記事にコメントくださったかんたママさん^^お忙しい中ありがとう!
ぺタ返ししてくださった方々もほんと感謝!です^^
そういえば、くじゃくも胎動ハンパなかったよなあ・・・
元気な赤ちゃんが育っている予感^^
「絶対安静!」ってお医者さんに言われた時は心配したけど、ポコポコ(ときにはボッコンボッコン)胎動を感じるとちょっと安心します。
前回の記事にコメントくださったかんたママさん^^お忙しい中ありがとう!
ぺタ返ししてくださった方々もほんと感謝!です^^
