秋蒔き野菜【自由菜園】

こんにちは！

いろいろあった今年ももう9月ですが

夏野菜に夢中で

うっかり秋蒔きの野菜を忘れてました💦

ところでみなさん種の管理はどうされてるんでしょう？

私はファイルにハガキがはいるポケットに

蒔き時ごとに分けて入れています。

保管について調べたら

湿気させない、温度管理など

ベストな状態にするにはいろいろあるようですが・・・

商売ではないので普通に本棚にしまっていますｗ

種は中身を一度全部出し、

ファスナー付きビニール袋に入れなおしています。

なんなら期限切れのものもあります(;´∀｀)

期限は主に発芽率に関わってくるということで

「だめならだめだ！」

の精神でｗ

多めにいつも蒔いていますｗ

（どうせ使い切れないので）

ちょっと時期はずれたりしますが

今回はこの子たちで挑戦～！

スナップエンドウは越冬に失敗したので

今年はどうかなぁ(;´Д｀)

サラダカブもちょっと小さかったけどおいしかったので

できれば大きめに育てたい！

ほうれん草はしっかり育ってくれたので

ちょっと領地拡大して多めに育てたいな～(*´ω`*)

まだ撤収していない野菜もあるので

ちょっと考えていきたいですね～！

それではまた！

巣ごもりをいいことに【レビュー】

こんにちは！

まだまだ暑いですが

（あっ台風お気をつけくださいね！）

引きこもってばかりではなんなので

ちょっと遠くのスーパーへ買い出ししてきました！

途中ディスカウントストアにも寄ったんですが

ちょっと気になるものを発見！

ほうほう・・・

フライドガーリックということは

例えばステーキにパラっと。

例えばチャーハンに混ぜ込んだり。

ドレッシング次第でサラダもイケるかな？

ぱらぱらの状態で瓶に入っています。

ガーリックに豚脂+バター+玉ねぎ+ごま

答えは「うまい」ですね(・∀・)

バター感が強いので

ふりかけにもいいのかな？

うまみが強いので、じゃがいもにも合いそう！

ということで粉ふき芋にまぶしてみました！

うんうん！

美味しい！！

あとはフライドポテトに”シャカシャカ”したり！

めちゃくちゃレパートリー広がりそうです！

炒めたりするとカリカリ感が

ちょっとしっとりしちゃいますね💦

今回はスーパーで砂肝がお得だったので

晩ご飯に作ってみました～！

ニンニクだけよりバターの分

マイルドになってるかな？

砂肝を塩コショウでしっかり炒めたあと

ざっと混ぜ合わせただけ。

味見しながらニンニク増しなど

アレンジしてみてもいいかなー

相変わらず人と会わない日が続くので

にんにくも気になりませんヾ(*´∀｀*)ﾉ

今回はディスカウントストアで見つけましたが

もし見かけたらお試しくださいませませ！

それではまた！

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気になるけどお店で見つからない方はこちら

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夏野菜の結果【自由菜園】

こんにちは！

こちらはよーうやく今日を境に

気温が落ち着きそうです(;´Д｀)

と思った矢先に台風！！

(-ω-;)ウーン

これもタイミングだから

トマトを撤去しますか…

花はつけてたけどもう元気がなくてですね…

ということで主な夏野菜の結果！！

■ミニトマト（ピンキー）

梅雨前→好調に実を付けて数個ずつ収穫◎

梅雨～　→水や栄養は切らしていないものの

　　　　　　　枝に元気がなくなり実がつかない(´；ω；｀)

これは水耕栽培も鉢栽培も同じでした・・・

水耕栽培は脇芽とらず、鉢栽培はこまめにとって1本仕立て。

来年に向けて改善が必要ですね～(´ε｀；)

■ナス（水ナス）

～梅雨　→虫に葉を食べられ瀕死+日照不足

梅雨明け～　→水たっぷりと肥料あげたら復活！

一度リセットされたので大きくはないですが

ちゃんと今も花をつけています(*´ω`*)

秋ナスに期待✨

■枝豆

～梅雨　→背丈はそれほどでもないものの

　　　　　　　順調に成長

梅雨明け～→カメムシ大量発生！！

　　　　　　　　全然育たずおそらく実も食べられ…

結果的に失敗ですね…（ﾁｸｼｮｳ！！

気が付けばおそらくホソヘリカメムシという

でっかいのが何匹もいて

払っても払っても来る(*`н´*)

収穫をあきらめてからは腹が立って

直接殺虫剤蒔きました

来年からは完全ネット栽培ですね～

今年は長雨からの猛暑ということで

ちょっと野菜たちには厳しい夏でしたね。

いや、人にもね。。。

台風までにベランダを整理して

秋蒔きの種を選びますかね～✨

ことしはちょっと気になる野菜もあるので…(｡-∀-)

それではまた！