【菊芋】
散歩していると菊芋の花を見かけます❀
キク科ヒマワリ属の宿根草です
向日葵のような黄色くて可愛い花ですよ。
生姜の形に似た根の部分が食べられます。
以前に菊芋を栽培していた方から
菊芋をもらったことがあります。
素揚げして食べましたが見た目とは違い、
とても美味しかったですよ
食後の血糖値を低下させる働きがあり、
ダイエット効果なども期待されています
〈菊芋の花言葉〉
「陰徳」「美徳」「恵み」
フォトフレームも制作してます▲▽▲