カレーからの
カレーからのカレースープ
鍋に水とコンソメでスープをつくる。
カレー感覚~お好み
{具は鍋から取り出してミネストローネより
ちょっと大きめにカットして戻す
}
うどん5本~感覚
{乾燥してる方のうどんが◎
具と同じ大きさにカットして鍋へ
}
調理酒感覚
塩少々
ブラックペッパー少々
しょうが大1以上
(多い方がスパイシーな感じになる)
これらを入れて煮る。
冷蔵庫にあまってる野菜があったら
小さくカットしてコンソメスープの時点で入れる◎
うどんの芯が無くなったら出来上がり
仕上げはパセリ
鍋に水とコンソメでスープをつくる。
カレー感覚~お好み
{具は鍋から取り出してミネストローネより
ちょっと大きめにカットして戻す
}うどん5本~感覚
{乾燥してる方のうどんが◎
具と同じ大きさにカットして鍋へ
}調理酒感覚
塩少々
ブラックペッパー少々
しょうが大1以上
(多い方がスパイシーな感じになる)
これらを入れて煮る。
冷蔵庫にあまってる野菜があったら
小さくカットしてコンソメスープの時点で入れる◎
うどんの芯が無くなったら出来上がり
仕上げはパセリ