追加の一品に! お手軽ナムル
今日のうちの晩ご飯の一品です。とっても簡単なので、ちょっと野菜が足りないな〜、と言う時の追加の一品に。出来上がりはこんな感じ。材料は、○小松菜一袋(普通のスーパーの一袋で!コストコ購入なら1/3〜1/2袋で十分です)○人参一本(普通のスーパーサイズなら一本。コストコサイズなら1/2〜2/3本)○ごま油もしくはえごま油○ダシダ以上です。とってもシンプル。ダシダとえごま油はコストコ購入品です。作り方もとってもシンプル。1 小松菜を一口サイズに切る。うちは1歳8ヶ月児がいるので、かなり細かめ。こんなに細かくなくていいと思います。2人参も千切り。スライサーの千切りできるやつでシャーーーっとすると楽チン。せん切り器 DH3003送料無料 貝印 千切り器 千切り せん切り サラダ スライス ステンレス刃 下ごしらえ 新生活 一人暮らし おしゃれ セレクト100【D】【代引不可】《メール便で送料無料》1,161円楽天こんなのを1つ持ってるととっても便利。3 小松菜の軸の部分と人参をシリコンスチーマーに入れて600wで2分30秒、チン。4 小松菜の葉の部分を追加してさらにチン。お好みの柔らかさになるまででOKです。うちは3分くらいしました。柔らかめです。5 熱いうちにお皿に移し(火傷に気をつけてくださいね)、ごま油かえごま油(混ぜてもOK)をひと回し。さらにダシダをパッパっと。好みの塩気になるまで振りかけます。ダシダは結構塩辛いので、ちょっと物足りないかな?くらいで止めると後でちょうどいい感じになります。出来上がり〜♪暖かくても冷たくても美味しいですようちのシリコンスチーマーはルクエのものです。【送料無料】【スチームケース 大きい】ファミリースチームケース【蒸し料理 レンジ調理 シリコンスチーマー】ルクエ 62038 トマト・レタス【B】【D】 LUKI スチームケース8,100円楽天今、たっかーい!別にルクエである必要は全然ないです。ちなみにこっちだと、大人数で食べるラザニアとか作れるので便利です。viv ヴィヴ シリコンスチーマー クアトロ【あす楽対応】2,548円楽天こっちも持ってます(笑)1つあると便利ですよ〜♪