厳寒の今日この頃…。

立春を迎え、先週末からの春の兆しもつかの間、まだまだ寒い日が続きます (￣∇￣+)！
皆様いかがお過ごしでしょうか…？



インフルエンザの流行もピークを迎えてるようです！
体調は万全ですか （・◇・）/~~~、？

とは言え、この季節は春に向かうための厳冬なのです (・∀・)！
厳しい寒さも、今しばらくの辛抱ですよ ☆-( ^-ﾟ)v



また、この時期は人生の試練や節目に直面している若者達が沢山います！
受験、就職、等々…。大変ですね (ﾉ_･｡)



先の見えない厳しい時代だけに、不安を抱えながらの挑戦かもしれません(σ・∀・)σ



たとえ、合格し栄冠をつかんでも、その先の道が険しく見えます！
こんな時代にめぐり合わせたことを嘆きたくもなりますね ( ；´Д｀)



しかし、だからといって、守りや弱気はいけません (・∀・)！
状況はどうであれ、一歩でもニ歩でも前に進む勢いと強気で人生を開きたいものです:*:・(￣∀￣)・:*:！




今年のNHK大河ドラマ『 八重の桜 』の主人公、ハンサムウーマンと呼ばれた『 新島八重 』さん！【 綾瀬はるかさんが熱演しています (*^ー^)ノ】

激動の時代に翻弄されながらも、自分らしく前向きに生き抜く姿に感服致します(*^o^*)

何かを待つのではなく目標に対して、こちらから挑むような果敢な生き方が人の未来を開拓するのです！



『 若者達よ！ 未来に向かって前進ですぞ！*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*』


と…！私自身にも言い聞かせている、厳寒の今日この頃です ;^_^A





誰もが憧れる素髪の様な自然でやわらかいストレートヘアに☆ HaHalife(ハハリフェ)　登場！





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2013年 元旦

新年明けまして おめでとう御座います！

皆様にとって笑顔で一杯の一年なりますよう御祈り申し上げます！ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ




本年も宜しくお願い致します m(__)m

今年も数は少ないですが、ブログを更新致しますので、お時間のある方は、是非ご覧ください*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*




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美容室 経営 【 三面記事？？】

今年も余すところ三週間を切りましたね（・◇・）/~~~




齢を重ねる毎に一年が、あっと言う間に過ぎていきます！
まるで、時間の加速装置が付いてるようです ((((；ﾟДﾟ)))))))




皆さん今年のやり残したことはありませんか？？




さて先日、福島県の喜多方ラーメンと郡山ラーメンを食する機会がありました (*^o^*)




先ずは、喜多方ラーメンの『赤れんが食堂』です！
観光バスも出入りする有名店です(*^o^*)

澄んだたっぷりのスープは、旨味も十分で、コシのあるモチっとした平麺によく絡みます (*^ー^)ノ
ラーメンはもちろん美味しかったのですが、店主（４０代女性）の人柄がよく美味しさが倍増しましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ




それから、郡山ラーメン！
今売り出し中の郡山ブラックです！
ブラックラーメンといえば、北陸の富山ブラックが有名ですが、郡山のブラックも劣らず美味かったです ☆-( ^-ﾟ)v




昭和レトロのアットホームな繁盛店『枡はん』お勧めの『濃口ラーメン』です！
真っ黒なスープですが、見た目ほどしょっぱくもなく、円やかな芳醇な醤油の香りとダシの旨味も十分で、細めのストレート麺によく合います （＾＿＾）☆

ここも、店主（６０代女性）の感じがよく、大変満足しましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ



最後は、ラーメンではありませんが、東京は吉祥寺のハモニカ横丁の『スパ吉』のパスタです！
いつも行列ができてます（・◇・）/~~~

生パスタでもちもちとした食感が最高です:*:・(￣∀￣)・:*:
海の幸とトマトソースのマッチングが絶妙で口の中で幸せが拡がります

ここは若いスタッフさん（２０代女性）でしたが、気持ちのよい接客です（＾＿＾）☆



どんなに美味しい料理でも、お店の雰囲気が悪かったり、接客が悪ければ美味しさも半減します！f^_^;)
繁盛店の条件は、店主、スタッフの人柄も料理と同等に重要なのですね *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*



以上、三麺記事でしたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ


過去のブログ記事 『 前味、中味、後味 』





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美容室 経営 【 組織力 ２ 】

秋の味覚を代表する秋刀魚【 サンマ 】

１１月も半ばとなれば日本列島を随分南下し、旬の時期も終わりに近づいてきました。
今年のサンマは脂がよくのり、大変美味しく頂きました （＾＿＾）☆
皆様は召し上がりましたか？

魚で味が良い部分は、尾の付け根とか、鰭の付け根といった、魚が生きている間によく使った部分だといいます(・∀・)
人間でも苦労した人の方が人間として味があり、深みがあるといいますが…。






さて、１００から１を引くと…。
当然、誰もが９９と答えます (°∀°)b




ところが、答えは『 ０ 』。
１００ー１＝ ０ なのです (?_?)




じつは、これは帝国ホテルがサービスの教訓としている数式なのです！

ホテルでは様々な役務のスタッフが連動してサービスに当たっています！
そのどれかひとつでも客の気分を害するようなことがあれば、全体の評価は落ちてしまいます！(´Д｀；)




同ホテルの元社長の藤居寛氏、曰く
『 １００年以上かけて築き上げてきたブランド価値も、たった１０秒で失われてしまうこともある 』




どんな組織も一人一人の力で支えられているのです！




今年で８０回目を迎えたル•マン２４時間レース！
２４時間でどれだけ長い距離を走ることができるかを競います！

『 偶然で負けるチームはあっでも、偶然で勝つチームはない 』

徹底した総合力が求められます (・∀・)




車の性能やドライバーの技術、陰で支えるスタッフなど、どれ一つ欠けても勝利することはできません！

組織の力は、個人の力の総和です。
団結が強いほど、その力は倍加します！
反対に、一人でも手を抜くようなことがあれば、敗北は必至です…。




全スタッフが目標に向かって心をひとつにする！
一人一人が主体者の自覚に立つ！
ここに、勝利の方程式があります (σ・∀・)σ
最強の組織力とは、一人一人の高いモチベーションが必須なのです*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*



過去のブログ記事 『 組織力 』




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大根役者…?!

秋も深まり紅葉の美しい季節になりました （＾＿＾）☆
皆さんいかがお過ごしでしょうか？

さて『 大根どきの医者いらず 』という言葉があります (・∀・)

現在では、大根は一年中八百屋やスーパーなどに並んでいますが、本来の旬は秋から冬です！
つまりこの季節は、みんな健康になり、医者がいなくても平気だと言う意味です(σ・∀・)σ




大根は、栄養価が高く、消化をよくする働きもあります (*^ー^)ノ

そんな優れものの大根のはずなのに、演技の下手な役者を『 大根役者 』と呼びます (´0ﾉ｀*)




それは、大根がどんな料理にしても『 食あたり 』しないことから転じたもので、下手な役者はどんな役を演じても『 当たる 』ことがない、と…。

大根には気の毒な表現ですね (ﾉﾟοﾟ)ﾉ




しかし、逆にいえば、大根はどんな料理にしても食あたりしないということは、どんな料理にも大丈夫【当たる】ということですね ヾ(＠^▽^＠)ﾉ




人生という大舞台では、誰もが役者といえます （＾Ｏ＾☆♪
『 大根であろうとなかろうと、負けず、諦めず、自分の持ち味をいかせるよう逆境をも変えていく 』
この気概があれば、どんな役も『 当たり役 』にすることができるのです :*:・(￣∀￣)・:*:




大根役者、大いに結構ですね *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*




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