『福光屋 酒蔵仕込み純米シルキー糀甘酒』をお試しさせていただきましたー
石川県産契約栽培米を100％使用し、霊峰白山を源流とする「百年水」と麹のチカラで糖化醗酵させた甘酒です！
甘酒って『飲む点滴』って呼ばれていて、アミノ酸やブドウ糖等の栄養素が豊富な発酵滋養飲料なんです😊
しかも胃腸に優しくて効率よくエネルギーを吸収出来るそう😊
だから暑さで食欲が湧かなかったり夏バテ気味のときの栄養補給に最適です( ´∀｀)
温めて飲むと美味しいからか何となく冬の飲み物ってイメージが強いけど、実は『甘酒』って言葉は俳句では夏の季語なんだそうですよ？←豆知識
保存料・香料・食塩は無添加で、原材料欄も米と米糀のみととてもシンプルです。
この材料だけでちゃんと甘くなるんだから驚きですね。
普通の甘酒と比べるとカロリー控えめなのが嬉しい😆
この甘酒一番の特長はなんと言っても『飲みやすさ』！
一般的な甘酒は『甘さ強めで液体の下の方になんか粒々したものが沈んでる』ってイメージが強かったんだけど、
シルキー糀甘酒は甘さ控えめで口当たりがなめらか。
米の粒も沈んでいません😁
すっきりとした味わいだから夏場でもゴクゴク飲めるし、キンキンに冷やして氷浮かべたり、製氷皿に入れて凍らせてシャーベット感覚で食べるのもいいですね( ´∀｀)
従来の甘酒の喉越しとは全く違うから、甘酒が苦手って人にも一度試してみてほしいです！
ありがとうございました✋