明けましておめでとうございます🎍
元旦はお天気も良くて
初日の出が
綺麗だった事でしょう
早朝は起きれませんでした
前日の大晦日は
恒例の蕎麦打ち
姪っ子が、年に一度だけ打ちます
毎年上達して
本当に感心します
彼女も今年
成人式を迎えるそうです
きれいに切れています
蕎麦打ちの後は
みんなで打ち上げ
彼女の家族４人と私たち２人
またキッシュを作ったけれど
チーズで表面が焦げてしまいました
夜は、夫
の手打ち蕎麦で
年越し
私はいつも天おろし蕎麦
夫はザルと暖かい天ぷら蕎麦
いつもは
お蕎麦を食べ終わった後は
年越ししてまでお節料理を詰めたり
していましたが
今回は
元旦に詰めようと思い
早々と寝てしまいました
そして元旦のおせち料理
この蒲鉾
木箱に入っていて和紙で包んでありました
ズッシリ重い
福山市の鞆の浦に有る
阿藻珍味からの取り寄せです
久しぶりに
食べたくなってね
海老は、秋穂の車エビ
やっぱ甘くて美味しい
実は、
まだピチピチ活きていたのに
半額でした
２匹は、踊りで食べちゃいました🦐
何故か
もう来年はおせち料理は
止めようかなと思いました
ではまた～