１０．１５はハンバーグのクラスでした(^ ^)
鉄板メニューのハンバーグですが
「旦那さんに、パサパサだと言われます…」
「なかなかふわふわにできません…」などなど、ハンバーグって簡単そうで難しいですよね(^^;;
牛脂が溶けないよいにゴムベラを使って、しっかり粘りが出るまで混ぜる事などもポイントになります(#^.^#)
できあがってナイフを入れる瞬間に
「もうフワフワなのがわかります～！！」と♪( ´▽｀)
今日も上手に作れました(^-^)/
おうちでも是非作ってみてください～(o^^o)
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