リクエストの多かったお弁当クラス、
無事に３日間、終わりました～
メニューは
揚げものも一品入れたい…
「手作りのふわふわチキンナゲット」
ひき肉だけでなく、ムネ肉を５ｍｍ角に切って入れることで
よりジューシーに食べ応えのあるナゲットに変身します（*^_^*）
和食の基本を学びたい…
「基本のひじきの煮もの」
「三つ葉としらすの卵焼き」
卵焼き…ってやっぱり難しいですよね…(^_^;)
でも道具を上手く使えば、キレイな卵焼きができます。
３クラスとも１人１人リレーで巻いていきましたが
どのクラスもとても上手に巻けました（*^_^*）
簡単１品おかずに
「ブロッコリーのマヨおかか和え」
彩りが美しい
「３色おむすび」
デザートも簡単手作り
「鳴門金時の茶巾スイートポテト」
これは下準備を少しすれば、１時間半で作れる簡単お弁当メニューです。
何より、お弁当で一番大切なのは彩りなので、
何を入れよう～？のメニュー選びは「色で決める！」と美味しく見えますね（*^_^*）
それでは３日間のクラスの作品を
一気にご紹介します～
■１１．３クラス
皆勤賞のYさん、
「実家暮らしで料理が苦手なので…」と教室に通い始めて２年、
いつも丁寧で頑張り屋さん、本当に上達されました（*^_^*）素晴らしいです！
卵焼きも悪戦苦闘しながら(^_^.)、
上手に焼けました（*^_^*）！
詰め方も立体的でとても美味しいそうです～
■１１．４クラス
お料理上手なOさんと、
会社の先輩、後輩さんコンビの会話が
とても面白くて楽しいクラスでした（*^_^*）
おむすびの大きさが歪で、
ケラケラ笑いながら作りました。笑
それも味わいです。後輩Yさんらしくていいんです！！
味もバッチリ！でしたよ。
■１１．５クラス
「知り合いの料理屋さんから紹介されて～」と
お越しいただいた新規の方Nさんと、
毎日家族のお弁当作りでマンネリしていたというママのNさんのクラス。
２人でしたので、じゃんじゃん６品作っていただきました（*^_^*）
やっぱり慣れているようで、
卵焼きも売り物のように薄～くキレイにできました！
皆さん、本当にお疲れさまでした～
習い事をされている方は
「仲間に習ったものをお弁当に詰めて持っていってあげたい」、
「彼とのデートに持っていきたいんです！」と、皆さんそれぞれですが
いつも言うように
”相手に喜んでもらいたい”という気持ちがお料理作りには一番大切だと思います。
これでまた１人、手作り料理で喜んでもらえる人が増えると
私は何より嬉しいです（*^_^*）
今回好評だったこの木製の重箱、
どちらで買えますか？とよくご質問をいただいたので
URLを載せておきます♪
今まで雑誌を見て問い合わせたり、色々と探してきたのですが
今回楽天で安くていいものを発見しました（*^_^*）
おせちにも使えそうで、オススメです！
木製漆器専門店
～漆器かりん本舗～