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mayu's cooking

とだまゆのオフィシャルブログ。

6月から始まった月に一度の美容食学講座も先日修了試験が終わり、mayu's cookingから二名の卒業生ができました。
そのうちの1人のIさんは、ちょうど松山へ転勤が決まり、試験の日で最後となりました。

私と同い年と思えない程、知的でしっかり者のIさんですので、どこへ行ってもご活躍されると思います。
高松へ来られた際は是非また遊びに寄ってくださいね(*^_^*)

あとは一ヶ月後に試験の結果発表があり、ワクワクドキドキです。

Iさん、Sさん、半年間お疲れ様でした!!


料理教室の方は1、3、8日と

今年最後のクラス「三色野菜の鶏だんご鍋」でした。




以前ブログに載せた事があったこの鶏だんご鍋は


ずいぶん前からリクエストをいただいていたので


最終クラスはこれと決めていました(*^_^*)




「三色野菜のふわふわ鶏だんご鍋」


「かぼちゃのそぼろ煮」


「さつまいものしっとりクッキー」




12.1クラス




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12.3クラス

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12.8クラス

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寒い冬にはお野菜たっぷりのお鍋が一番(#^.^#)




鶏だんごにもすりおろした人参や、みじん切りした野菜を練り込み、彩りもとってもいいです。


野菜嫌いの子どもにもぴったりのメニューです(^-^)






12月のクラスと14日の忘年会が終われば


mayu's cookingは来年1月から産休に入ります。




今年4月に引っ越ししてから自宅サロンで月に数回、こうして教室を開かせてもらいました。



メンバーズカードを見ていると


気付けば30名近くになっていて


何より、食を通しての「人との出逢い」に感謝しております。


本当にありがとうございました!!