現在、教室では「お味噌作り」真っ只中。
既に８０ｋｇ分のお味噌を作りました。
味噌事情は様々で毎年続けて来ていただいていると
色々な自然塩を試してみたり
麦味噌や白味噌にチャレンジしたり
中では結婚されて、ご夫婦で作りに来られる方もいらっしゃいます。
（お味噌作りは力仕事ですので、男の方がいらっしゃると助かります！）
年々量が増え、５人家族で２０ｋｇ食べ尽くすご家族も。
ご主人の方が手作り味噌にはまり(笑)、
奥様が二人目妊娠中で安静時の為
「今年は味噌作りを諦めよう…」と言っていましたが
イクメンパパ！上の子を連れて作りに来られました。
フルタイムで働かれている小学生男の子２人のママさん、
今年はお正月しか予定が合わず、
箱根駅伝を見ながら、お子さんと一緒に作られました。
親子で作るお味噌は格別ですね。
毎年楽しくお手伝いさせてもらい、
多くの方に作っていただいて本当に嬉しいです。
お味噌は腸内環境を整えてくれる健康の源です。
たくさんの方に食べて頂きたい。
今年の大豆は甘くて美味しい！
初めての方も今年はご用意しました。
詳細は、「お味噌作り 予約受付」へ。