兄さん、すんません、今日更新しました。
ご希望のピザの作り方です
元になったブログがありますのでそちらも見てみてね
→あさぎさんのブログ『簡単ピザ』
こちらをアレンジしたものになります。
（ママン！いつもおせわになっております！）
では、麻佑のおつまみピッツア！！
材料
（生地）
小麦粉 200ｇ
水 80ｃｃ
塩 大さじ1
（具材）
お好みで
今回は
ウインナー・玉ねぎ・ピーマン
で作ります。
おまけに台所で栽培している
バジル使いました
これが具材
まず、具材を薄切りにして準備します。
※上から焼かないのでなるべく薄く切ってください！
次に生地の準備
水と小麦粉ね。
それぞれ準備しまーす
そしてこねる。
水は4回に分けて入れてね。
半分位入れたら、次はその半分、
その次はその半分・・・・・・・・・・
と4回に分けてください。
画像は2回目のこねた様子
3回目
こね終わったらだいたい3等分にわけます。
このへんんはテキトーにわけます
そしたらアルミホイルを敷いて
軽く打ち粉をし、麺棒で伸ばしていきます。
最初は手のひらとかで平たくしてから
その後、麺棒です。
まわして、ひっくり返して
うすべったくします。
こんな感じ。
なかなか丸く上手にできない・・・泣
これを3枚つくります。
薄さはこんな感じです。
そしたらいよいよ・・・・
フライパンに乗せてピザソースを伸ばします。
端っこまで丁寧に伸ばしてね
そして具を乗せます。
なるべく平べったく乗せてね
そして、チーズをのせて弱火で焼きます。
ちょうど火がフライパンに当たるか当たらないか位の
火加減でおねがいしまーす
10分位ふたをしないで焼くと
表面がぷつぷつ言ってきます。
もう5分ガマンしたらできあがりー！！
裏には焦げ目が付いていい感じ
端の焦げ目もおいしそうでしょ？
是非試してみてね
ちなみに・・・・・・・・・・・・
もう一枚はマルゲリータ風にしました
冷蔵庫の残り物でも、好きな具材でも
楽しめるので是非やってみてねー！！
！！
