土用丑の日

出来ました

まゆみみそ 

毎年、夏の土用丑の日が近づいてくると

鰻が食べられないのにそわそわしだす嫁

冬に三浦市農協の味噌作りに参加して仕込み、じっくり寝かせてました

土用丑の日が味噌解禁日らしく、鰻無視して味噌解禁を待っていたようです

もちろん俺は味噌より鰻

開けたての味噌はフレッシュな軽い感じの味噌で、爽やかな夏野菜と良く合いますよ