沖縄

只今、沖縄

長女の卒業記念に

天気予報ではずっと雨の予報でしたが、なんとか晴れてくれてよかった
日中は25度くらいあって
半袖で大丈夫！

まずはやっぱりこれ


初めて食べましたが、
意外とあっさり。豚とかつおのスープでおいしかったお肉もホロッと軟らかい。

海もキレイ




ジンベイザメさんにも…



今日は首里城へ行ってきます

ｼｮｰﾄｹｰｷ

久々の更新

この1～2週間、子供からもらった風邪がなかなか完治せず、どよ～んとした毎日を過ごしておりました

やっと体調もよくなり、
今日はケーキ作りのﾚｯｽﾝへ

ｼｮｰﾄｹｰｷを作ったのですが、なかなかの出来栄え



…と喜んだのもつかの間。
帰りついた時には
潰れてるー

持ち運びが悪かった

味はスポンジもふわふわでとても美味しかったです
おやつに頂きます

ちらし寿司

昨日の晩御飯はちらし寿司

ひと足先にひな祭りメニューにしてみました。



ちらし寿司はかんぴょうや椎茸・人参は甘辛く。レンコンはお酢で煮てさっぱりと。


この前料理教室で習った茶碗蒸し吹き寄せあんがけ。


金・土と風邪でダウンでしたが、今日は復活

天気もよくなってきたので今日は掃除しよう