先週のおやつ

市販されてるお菓子はマーガリンやショートニング、砂糖過多にこわ～い人工甘味料や香料…挙げればキリがないほどです。

私はこれらが怖いので、ほぼ毎日手作りおやつを作っています。

どれも超簡単レシピばかりですが安心安全

次に作る時の参考にとの忘備録です。

火曜日

『フロランタン』

意外にも簡単にできます！

 

水曜日

『バナナとバニラアイスの春巻き』

先日作ったものを冷凍しておいたので、揚げただけ

金曜日

『マスカット オブ アレキサンドリア』

いただき物です。美味しかった！

土曜日

『バナナクレープ』

バナナは朝食用の常備フルーツなので、頻繁に登場します！

コレは手作りじゃないけど。

不二家でペコちゃんのほっぺのパンプキンカスタードを。

私は定番しか食べなかったのですが、次男の感想は美味しかったそうです。

もうすぐハロウィン！

今年はまだデコレーションしてなかった。

かぼちゃ…出さなきゃ。🎃

エコな夕食

エコ≒節約

節約は正直苦手です。💦

でもちゃんとムダを無くす様に生活されてる方を見ると『賢いな！』『カッコイイな！』って感じるし。

正に今、『シンプルライフ』に超憧れてるし。

夜な夜な『シンプル』な生活を公開されているブロガーさんの様子を覗き見しながら勉強中。

そんな事がきっかけで、最近この苦手分野を克服すべく頑張ってます。

まずは冷蔵庫を空っぽにしよう作戦‼

で、

作りました。

『ECO春巻き』

冷蔵庫にあったいろんなお野菜、微妙に残っていた海老、ソーセージ、チーズなども具材に。

子供向けにカレー味にしてみました。

そして更に

春巻皮が余ったのでデザートに、バナナとアイスを巻いて揚げてみました。

どちらもなかなか美味で自己満足

これからもエコクッキングを続けてみよう

今週のおやつ

水曜日

『おからクッキー』

ヘルシー♡

子供たちにも好評でした。

木曜日

『プルーンとバナナの豆乳パンケーキ』

ベビー用

金曜日

『豆乳プリン（アガー仕様）』