ラヴィアンローゼ

軽井沢に旅行に行った際に見つけた
洋梨。
カリフォルニア

ラヴィアンローゼ。


マンゴーのような魅力的なこの紅い外観と
中を開いた時の甘い蜜のような香り。
トロッとして滑らかで果汁が溢れる❗️

1玉¥1500


梶谷農園さんの
上質なハーブとハーブオイルでカルパッチョにしてみました。
これもまた美味です。勿体ないことない。



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