お盆休みは京都を経由して
おばあちゃんに会いに北兵庫へ
兵庫県但馬地方にはうまいもんが
たくさんあるんです
まずは但馬と言えば但馬牛
ここに来たらいただかないと
山の上にあるレストランで絶品お肉
ステーキ丼♡
こちらは但馬地方の八鹿(ようか)と言う
地域の八鹿豚の角煮定食
小鉢もたくさん付いて豪華
このあたりはさんしょが名物
ここのさんしょは風味豊かですが
辛くないので何にでも合います
特にお肉との相性は抜群
こちらも山の中の繁盛店
ボリューム満点のランチが
リーズナブルにいただけます
但馬牛のメンチカツに
天然鯛の煮付けランチは
なんと1100円也
こちらは時価ですが
大きな金目鯛の煮付けランチ
お魚もお肉も美味しい地域です
近くのスーパーでは
カレイの干物がたくさん売っています
子供の頃から大好きな
香住(かすみ)地方のカレイ
東京ではみかけません
さっそく焼いてみました
そうそうこのお味
味が濃くてやっぱり美味しい
道の駅にも但馬地方のうまいもん
但馬牛のハッシュドビーフと
八鹿豚のしぐれ煮をゲット
こちらは
八鹿豚の角煮
テイクアウトで
養父(やぶ)の
さんしょのロールケーキ⁈
これも名物らしい
そして
さんしょソフトクリームまで⁉️
確かにさんしょの風味がしますが
意外にも甘くておいしい〜
やぶジンジャーすかっしゅ
2000年以上の歴史ある
養父(やぶ)神社と
ひっかけてるんですね
うまいもんではありませんが
北兵庫の豊岡は鞄が有名で
カバンストリートには
鞄屋さんが並んでいます
お盆はお店が閉まっていますが
とっても楽しいストリート
カバンの自販機や
ジュースの自販機もカバンの形
道の花壇もカバンになっています
カワイイ♡
次はお盆じゃない時に来てみたいな
北兵庫・但馬地方
難しい地名ばかりですが
うまいもんがたくさんあるんです














