讃岐うどん。春休み、実家に帰れないから恋しい高松。恋しいうどん!先週に続き、今日のお昼も職場近くにあるうどん屋・つるかめさんへ。先週今日。 麺はもっちもちでおいしい!付け汁はちょっと濃いめ、ぶっかけつゆはなかなかおいしかったです。全体的に高評価なおうどん屋さんでしたが残念だったのは生姜がチューブのやつだったこと。 讃岐ではありえないなぁ。ちなみに私、チューブの生姜の味が苦手。おうどんが美味しいのにもったいないなぁ。 再訪は・・・またお仕事の時期に時間が合えば行くかな~。