先日、旦那がどーーーしても食べたいというので、しぶしぶやってきた
一応、このお店は高雄の中ではおいしいと評判らしい。
暑かったせいもあり、結構並んでた。
むかーしむかし、まだ20代だったころw
台湾に来たばっかりで、確か八寶冰食べた気がする。
私はもともと和菓子系の甘いものがあまり好きではない（・・・ってか甘いものがあんまり好きじゃないかもw）
だからこの八寶冰もおいしいと思えるものではなく、
その後も自ら食べに行くことはなく、冰といえば雪花冰ばっかり食べてた。
この日も自分は食べないつもりで行きました。
まず氷に入れる具を選びます。基本は5種類、綜合で8種類らしい（←だから八寶冰）
和菓子系の具材だよー
QQなのは好きなので、無難な珍珠と芋圓を
あとは旦那が好きな芋頭、綠豆、薏仁（←こういう系があんまり好きじゃない）を選んだ
黒糖に煉奶をプラスして
1つ40元、加煉奶で＋5元
おっ！見た目はおいしそうww
まず一口、しぶしぶ食べてみたんだけど・・・
ん？･･･割とおいしくない？？
ってかおいしい･笑
黒糖と私が嫌いだと思っていた豆･芋系デザートは
相性が抜群な上に、この練乳が黒糖と混ざり合ったため
絶妙な甘さを引き出していた！！
うん！ウマい！！！
なぜ、今まで食べないでいたんだろう！！
なんてもったいないことをしていたんだ！！！
それからしばらく八寶冰にﾊﾏって何度か食べに行きましたwww
うまさの秘訣は黒糖(°∀°)b
黒糖がどれだけ香かでうまさが決まるらしい。
だから、カキ氷だけどお店によって味がだいぶ違うんだね！
そして具材！
いろいろあるけど、やっぱ黒糖に合う昔ながらのを合わせた方がしっくりくる(・∀・)と思うw
また食べにいこーっとﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
陳Q古早黑砂糖剉冰
五福一路147號
營業時間:12:00-23:00