こんにちは。
食物アレルギー対応食アドバイザーのmayumi☺です。
もう梅雨明けするだとかで、いよいよ本格的な夏が始まりますね
夏休みも土曜日から始まります。
今年から娘二人とも小学生になったので、毎日家にいる…三食の料理が待ち受けています
頑張りすぎずに頑張って暑い夏を乗り越えるぞー
乳アレルギーの子にとってのアイスってどうですか?
スーパーで買えるアイスはあるっちゃありますよね。でも選べるアイスが少ない。
ガリガリ君、アイスの実(フルーツフレーバー)、あずきバー… あたりでしょうか。
サーティワンはオレンジソルベ一択。(たまにりんごとかある)
ちょっと巷で有名なシャーベット屋さんとか、牧場にあるシャーベット屋さんとなるとまず食べられるものが無い。
だから我が家は旅行に行っても何となく牧場はあまり行きません。
アレルギーが無い下の娘がアイス見つけたら絶対買いたがる、そうするとアレルギーの上の娘が悲しい。となるのが目に見えていますから
そんなアイス、シャーベットですが、最近よく家ではまっているのが豆乳シャーベット
レシピがあるの?
いや、ありません。ただフレーバー入りの豆乳を製氷皿に入れて凍らせるだけ
でもさ、ちょっと騙されたと思って試してみてくださいよ!
美味しいのよ~
使うのはキッコーマンさんの豆乳。
キッコーマンの紙パック200ml入りっていろーんな種類あるんですよね!
その中でシャーベットにおススメのフレーバーを紹介したいと思います。
第3位
アーモンド
アーモンドの香ばしさとミルキーな感じが美味しい
第2位
バニラアイス
もう名前がバニラアイスって書いてあるからね
本当に乳入っていないの?って思うくらい、バニラアイス
第1位
フルーツミックス
美味しくて夏にぴったり!フルーツシャーベットです
完全に独断のランキングです。
ちなみにまだ食べていないのですが、完熟パイン味というものもあるらしくそれもかなり美味しいみたいですよ
製氷皿に入れて凍らせるだけで美味しい乳不使用のシャーベットが出来るのでおススメです
あ、私キッコーマンさんの回し者ではありません(笑)
どっちかというと〇ルサンを応援しています
マ〇サンは豆乳シュレッドとか豆乳ホイップ、豆乳スライスチーズまで販売していて、乳アレルギーの子にはとってもありがたい企業さんです。
マル〇ンのバナナフレーバーの豆乳も美味しいですよね~🎶
とにもかくにも、乳アレルギーのお子さんでも食べられる(しかも種類が沢山)シャーベット作りしてみませんか