事務所からでて日光を浴びたい島田です…
紫外線のオンパレードや～!!!!!!
さてさてさて、
先日わが社の社長の知り合いの就労支援施設にお邪魔しました～！
広がる大地！
景色抜群！
場所は岩見沢で、
その名は【ワークつかさ】！
そこで地元客・地方客がこぞって注文する
メニューのキジラーメンをお昼で頂きました～(^-^)
いや…なにこのメシテロ!!!!!!
美味すぎる!!!!!!
見た目はこってりなのですが、スープがすーっと入っていくあっさり感！
キジでダシを取って、チャーシューもキジ肉。そしてチャーシューの横にバターのような色のものが見えると思うのですが、なんと自家製キジバター！
寿司ざんまいもびっくりの
キジざんまい!!!!!!
麺にもこだわっていて、岩見沢産の小麦【北のかおり】を使用して特注でつくってもらっているそうです。
素晴らしい地産地消！
トッピングで自家製フライドオニオンを使っているところが、あっさりしているのにどこかパンチのある食べごたえ抜群なラーメンに仕上がっているのではないかと思いました(^-^)
とまぁ…もちろんスープまで完食!!!
【ワークつかさ】では、キジの飼育・キジ肉の加工・販売をしていて帰りはキジ肉を買って帰りました(^-^)！
皆様、岩見沢お立ち寄りの際は是が非でも
【ワークつかさ】へ～!!!
札幌の名ばかりなラーメン店よりも、
はるかに麺やスープや具のバランス・味がとても繊細で、作り手の方々の端正込めた一品が味わえるので足を運ぶ価値ありです！
キジ肉を使用した他のメニューも豊富にあります(^3^)/❤
【ワークつかさ】の皆様、訪問・見学のご協力ありがとうございました。
その後は【ワークつかさ】から車で５分の【宝水ワイナリー】へ～！
ワインソフトがうまうまでした～❤
いやぁ。。
改めて北海道は食に恵まれた地域なんだなぁと思いました。
道民に生まれてよかった～＼(^^)／
(地球に生まれてよかった～の山本高広風に脳内再生していただければと思います。
でわでわまた来週～！なんてこと言ってたら早く更新しろと圧力かけられるのでまた近々…笑
今日も１日がんばりまっしょーい(^-^)！