自分をもっと表現するために

こんにちは

まろです

最近は、大忙しの毎日です！

実は10月22日にハロウィンパーティーをシェアハウス内でするのですが、

そのお料理担当になりました

ハロウィンパーティー料理は、

主食、メイン料理、サラダ、デザートなど盛りだくさん。

お話をいただいてから約2週間、食事時に試作を色々と作っています。

仕事が終わった後、夜12時までお菓子を作っていることも笑

大体60人分なので、

たくさん作れて見た目も綺麗なお料理がいいなぁ

色々とお料理を作ってみると

もっと自分のスキルを上げたい。

もっと綺麗で美味しい料理を作りたい。

1日中、料理の事を考えていてもむしろ楽しい。

と自分の中で自覚してきました。

実は、数ヶ月前まで

本当に栄養士でいいのだろうか？

お料理の仕事をやめてしまおうか…？

そんなことも考えた時もあります

それでも、このシェアハウスにきたら

そのモヤモヤもなくなり、改めて覚悟を決めました。

そしたらもっとお料理の仕事が好きになって、とにかく今出来ることにフォーカスしようと思えるように。

料理が好きな気持ちを表現すること＝自分を表現する

という考えになりました。

だから

「今ここ」

を楽しまなきゃ