こんにちは('-^*)/
柳川市の隠れ家エステサロン マール、mayuです☆
地元のTV番組でセロリズッペンっていうのが
あると聞いて買ってみました。
お隣の瀬高町のセロリを使った
ズッペンゲミューゼっていうもの。
ドイツ語で野菜で作っただし、のことだそうですよ。
煮込み料理やスープとかに・・・
デザインも素敵な感じです~☆
付属のレシピをみたら
容器を使ってドレッシングも作れちゃうという^^
お隣り瀬高町は三大セロリ産地で
セロリズッペン研究会もあるのだそうですよ。
素敵なものが産まれるとワクワクしますね^^
早速
ロールキャベツのスープに使ってみました。
いい感じでしたょ^^