🌸 刻み餅×デミグラス
とろ〜り濃厚デミソース♪
（煮込み不要・刻み餅でもちとろ食感♡）
✿ 材料（約2人分）
刻み餅 … 1/2個
玉ねぎ（みじん切り）… 1/8個
デミグラスソース缶 … 大さじ4
ケチャップ … 小さじ2
砂糖 … 小さじ1/2
バター … 5g
水 … 大さじ2
塩こしょう … 少々
✿ 作り方
① 刻み餅をすりおろす
→ 大根おろし器でふんわり削る。
→ とろみの“もちとろ”部分になるよ♡
② 玉ねぎ＋バターを耐熱皿で加熱
→ 500wで40〜50秒
→ しんなりしたらOK♪
③ デミグラス＋ケチャップ＋砂糖＋水を混ぜる
→ あまみ・コクがでてまろやかに♡
④ 刻み餅を加えてよく混ぜる
→ ここで一気に“とろ〜り”になる♪
⑤ 電子レンジで50〜70秒（500w）
→ ふつふつしたら完成
→ 少し冷ますと“もちとろ濃厚”に♡
✿ 仕上げ
ハンバーグ・オムライス・グラタンにも相性抜群♪
スプーンでコツン♪ とろ〜り濃厚♡
「市販ソースが一気にお店味になる」まゆっち魔法✨
とろ〜り濃厚デミソース♪
（煮込み不要・刻み餅でもちとろ食感♡）
✿ 材料（約2人分）
刻み餅 … 1/2個
玉ねぎ（みじん切り）… 1/8個
デミグラスソース缶 … 大さじ4
ケチャップ … 小さじ2
砂糖 … 小さじ1/2
バター … 5g
水 … 大さじ2
塩こしょう … 少々
✿ 作り方
① 刻み餅をすりおろす
→ 大根おろし器でふんわり削る。
→ とろみの“もちとろ”部分になるよ♡
② 玉ねぎ＋バターを耐熱皿で加熱
→ 500wで40〜50秒
→ しんなりしたらOK♪
③ デミグラス＋ケチャップ＋砂糖＋水を混ぜる
→ あまみ・コクがでてまろやかに♡
④ 刻み餅を加えてよく混ぜる
→ ここで一気に“とろ〜り”になる♪
⑤ 電子レンジで50〜70秒（500w）
→ ふつふつしたら完成
→ 少し冷ますと“もちとろ濃厚”に♡
✿ 仕上げ
ハンバーグ・オムライス・グラタンにも相性抜群♪
スプーンでコツン♪ とろ〜り濃厚♡
「市販ソースが一気にお店味になる」まゆっち魔法✨