珠江クルーズ行ったことありますかー?
私はまだありませーん
船の乗り場が沢山あるみたいですね。
今日は海珠広場駅からすぐの「東江海鮮酒家」に行ってきました
ここは珠江クルーズの埠頭にも近いので、店でご飯を食べてクルーズに行くという良い流れの広州観光が出来る(らしい)
駅の出口から珠江沿いを歩いていくと、早速ありました
お店の入り口はこんな感じ
どーん
とにかく無いものが無いというくらい物凄い海鮮の数。
いくつか海鮮をご紹介ー
気をとりなおして、今日は個室。
結局、頼んだ海鮮はウニ、エビ(小)、タイラギ貝、鰈。他に炒飯と鶏肉料理を頂きました
あぁ、この奥の丸いのは甘い生地を油の中で回しながら揚げたもので決して美味しくはないです。話の種に頼んだけど、一回でいいかな。

あぁ、この奥の丸いのは甘い生地を油の中で回しながら揚げたもので決して美味しくはないです。話の種に頼んだけど、一回でいいかな。
因みにここのお店、口コミも良くて欧米系のお客さんも多くて結構期待してたんですが、正直味は??って思ってしまった
というか、会計時に大人4人で1400元払ってこの味かと。本当に残念なのは、食材が新鮮なのに調理法で味が残念な事になってる事。例えばウニ。卵液と完全に混ぜ合わせて茶碗蒸しになってきた。ウニの姿なし。味もかき消されてる。タイラギ貝はニンニク大量で貝の味もわからない
まぁこれが中華なんだろうけど。日本料理は繊細で素晴らしいと改めて実感したわけです
ただここは面白いレストランですので、クルーズの際には行ってみる価値はアリかなと思います
まぁこれが中華なんだろうけど。日本料理は繊細で素晴らしいと改めて実感したわけです














わかり次第また報告します
