解禁！噂の伝説コロッケ教えます！

最近思春期突入の息子に、声がけを変えたら、私も楽になりました。
それはどんな話にも、「そうかそうか」と飲み込んであげること。
賛成も反対もしない言葉。
これすごくいいです。

※新企画！
あかり食堂人気メニュー
甘酒クリームコロッケ等、50種類の伝説のカフェメニューを、
四月より甘酒教室にてお伝えしていくことが決まりました！

糀とお米でつくる日本人のDNAに染み込んだ甘酒。
ノンアルコールで免疫力アップ。
多世代に渡り、食の改善にきっと役立つメニューばかりです。
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大和市南林間で、
地域のコミュニティーの場として注目をされていた
「マチツナガル
　　　　　あかり食堂」。

先月2月23日(土)に、
沢山の方に惜しまれながら、1年9ヶ月の営業を終えました。
来て下さった皆様、
愛して下さった皆様、
ありがとうございました。

⇒過去の活動の記事はこちら。
https://www.facebook.com/akarisyokudo/

2年前にご縁で甘酒のカフェメニューを任せられ、
人生初の挑戦！
カフェ内で甘酒の仕込みからやるという前代未聞でしたが、頼りにできるスタッフのおかげで、スペシャルなご飯を日々提供することができました。　

小さな子からお年寄りまで、優しいご飯を囲みながら、毎日の小さなことを話し、共感し、安心し、励まされ。
そんなシーンを沢山見てきたからこそ、
今、私にできることは？？

やはり、あかり食堂のレシピを伝え、家庭で愛していただくこと、それが私の使命だと感じています。

(本当はあかり食堂レシピ本を出す夢があったけど形違っても思いは同じ)
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●第一回目
人気メニュー♪
甘酒クリームコロッケと
甘酒フレンチドレッシング

●日時
4月24日(水)、25日(木)
5月8日(水)の3回。
(★同じ内容です)
10～13時予定
定員:6名

甘酒の作り方、保存方法。
クリームコロッケの扱い方など。
副菜をお付けして
ランチプレート付き。
レシピ付き。
5000円。

●我が家(町田市金森)開催
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メッセージ下されば、こちらより詳しくご案内いたします。