今晩わ🌝🌠
とても寒いです。そろそろ初雪の便りが来そうです。北海道は大変な雪になってしまいましたね。どうぞ足元お気を付けて下さいませ。
あわててタイヤ交換の予約を取りました。
こんな日にもここにお寄りくださいましてありがとうございます。✨
⬆️芋に鍋です❗牛肉と里芋が主でお醤油味です。何でも沢山いれたら美味しいですね。
⬇️全部材料いれる前にこんにゃく、里芋、ごぼうのささがき沢山、厚揚げなどを炒めました。
その後、好きな⬆️のような材料を、いれて里芋が柔らかくなったら食べられます。
味は、お醤油、味醂、砂糖、塩、水ぐらいですね。素材の味も楽しめます。
豚肉と味噌味と言う地方もあるようですね。😋
キャベツを食べたかったので、キャベツを沢山太い、太くしか切れなくなりました、千切りにしてフライパンで良く炒めます。それに、たこ焼きの素少々に、玉子二つ割りいれて、お水少々混ぜ混ぜ❗してキャベツの上にかけ回します。下が焼けたら返して、蒸し焼きにします。焼き上がったら青のり、紅生姜、鰹節をたっぷり掛けます。ウスターソースで頂いたら美味しかったです。😋
ソースと肉が最高！肉はマルシンの部分で柔らかく、脂も適当にありバターで焼いたら取り出します。その後カボチャとブロッコリーを焼きました❗
肉を焼き上げて、出た肉汁でグレービーソースにします。肉汁をフライパンに戻し、そこにすき焼きのたれ、何年も前に漬けたにんにく醤油、味醂、ワイン多め、多め❗が功を奏しました。手が滑りました👀それを煮詰めます。濃厚ソースが出来上がりました。少し肉が多めでしたので残ったものはソースに漬け込んでおいて、次の日頂きました。何て幸せなんでしょう。追いワインが欲しくなりました🍷。
シャム子のご飯をここでしか売っていないものを買おうと思いましてが、チェーン店でもないところがあるのですね。なのでお昼も過ぎていたので種類はありませんでしたが、パンをカゴにいれました。甘いのばかりだわ(* >ω<)
コーヒーでも淹れようかしら✨(*^ー^)♪
気持ちが少し前向きになれているのかしら？
シャム子に誘われて二階に行って遊んでみました。シャム子最初は何だ？⬇️と思ったみたいですがシレットしてつまらない！テレビ点けてBS見たら♪戦場のピアニスト♪をやっていました。3回目かもしれないです。
お帰りなさい😌🎶🏠️遅かったわねmayukaさん😿珍しくガラスにスリスリしていました。
暖かいね、バニー❗ストーブの前にはべっております。😺
＊巨匠＊ ＊H∧Lさんの作品です＊
何時もH∧Lさんありがとうございます。
前にも使わせていただいたのですがどれもこれも可愛くて全部載せたいのですが、お顔の大きさで判断しましてこれにしました。🙀🎃ハロウィン🎃🙀
何時ものキルト。此はログキャビンですが、ドミット芯と裏布も、一緒に中心からパターンのピースを縫い付けていきます。プレス、ストリングキルトとか言うみたいです。バッグの形になるように製図をして縫い代を付けてドミット芯と裏布を切っておきます。あっという間に出来てしまいます。🪡
郵便局に売っていたもので八枚目になります。此は私にとってとてもありがたいお言葉( ＾▽＾)
何か、精神統一後出来てない時に書いて自分ではスッキリしないのですが、書かねばと言う気持ちで書いてみました。
最後まで読んで下さりありがとうございました。✨
✨💕💫🌰🍄