はいはい、こんにちはー!!
昨日はお休みだったまるまです。
前日のお蕎麦が「なんだかなー・・・」だったので
記憶が新しいうちに近くで気に入っている蕎麦屋へリベンジに行きました(笑)
しかも一人で(笑)
![{91757376-CC7C-4189-9C98-0ABC414134D3:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20150310/00/mayuhanayuki1/60/75/j/o0480036013240381321.jpg?caw=800)
天ざるを注文。これは過去画像ですが、昨日も同じメニューにしました。
これで何と1300円なんです。
お財布にも優しい♪天ぷらもこれくらいの量で私は十分です。
やっぱ、ここの蕎麦&天ぷらはおいしかったー!!
それから本屋さんに行ってこんな本を購入。
![{C119CBC4-5E0E-43CA-ACBC-8492CC7B87CF:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20150310/00/mayuhanayuki1/5d/23/j/o0480064013240381285.jpg?caw=800)
ふーん、やってみようかなーって感じで・・・。
本に載ってた「メイソンジャー」も本屋さんに売られていたけど値段みたらなかなか良い値段だったのでやめました。
本に普通のビンでもできると書いてあったので100均で購入。
大きいのはちょっと形的に微妙な気もしますが大きいのがこれしかなかったので・・・。
![{E62514F0-8BB1-4182-A38C-CE9612B0D621:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20150310/00/mayuhanayuki1/75/c6/j/o0480064013240381272.jpg?caw=800)
早速帰っていい加減に読んで適当に野菜を詰めました。
ちょうどカルディで生ハム買ってきたのでそれも入れて。
本に書いてあったポイントだけ押さえたつもりで(笑)アハ、いい加減~♪
もっときれいに入れれば良かった・・・
トマトやキュウリの切り口外に向けて並べるとかさー。
今度はそうやってやってみよーっと♪
![{46EFA13A-2B47-49EC-A6E3-6E0AD798602E:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20150310/00/mayuhanayuki1/d7/8c/j/o0480036013240381306.jpg?caw=800)
食べる時はビンごとひっくり返して振ると書いてあったので食事の時そうしてみました。
これ、大きい方のビンに入ってた野菜達。
ビンの形が寸胴でないので出すのに引っ掛かった(泣)
すっごいてんこ盛り。生ハム見えない・・・
味は、全体にドレッシングが絡んでおりなかなかのおいしさ!!
今度はレシピ通りに何か作ってみようかなー。
今度はこれにはまる!?そしたらビンも考えよーっと。
![{15BDF9F5-F211-4831-B4DE-2132DDD4BE6C:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20150310/00/mayuhanayuki1/57/f4/j/o0480064013240381294.jpg?caw=800)
そんなこんなで野菜詰めてたら遅くなってしまい、まるせさんに以前作った
白菜と豚肉の重ね蒸しをやってもらいました。
あっ、もちろんメスティンで(笑)
実はどうやってたったのかよく分かっていなかった私。
まな板の1段ごとに重ねて塩と酒振りかけてました。
結構手間だねー。
![{AEAF52F7-EBDE-47A3-9407-CFF3248FF9C0:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20150310/00/mayuhanayuki1/ad/1d/j/o0480064013240381301.jpg?caw=800)
で、私が切って詰めた。いいとこ取り!?(笑)
最後の方がギュウギュウ(* ̄Oノ ̄*)
このまま蒸そうと思ったのですが、もう少し料理酒振りかけた方が?と思い追加。
![{C65D738E-B363-4F9F-A12D-C1A0AAE46F56:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20150310/00/mayuhanayuki1/f5/76/j/o0480036013240381279.jpg?caw=800)
完成~♪ホクホクでゆげでカメラが曇っちゃった!!
これと、さっきのサラダとスナップエンドウ蒸したのをおつまみに飲みました。
アハハ、野菜だらけ~。
あと、こんなレシピ本も発見したのでこれも買いました。
試してみようと思ってます。
上手くいけばこのやり方でメスティンにも使えるかも!?
まずはレシピ通りにやってみたいと思います♪
やったらまたレポしますねー。って知りたくないって!?
簡単に出来たらキャンプでもお手軽に出来ていいかなーとか
思ってます。
本日も最後まで読んで頂きありがとうございました♪