こんにちは!
重ね煮アカデミー®ハナミズキ 主宰
認定師範|橋本真弓です。
毎日の食卓(食、お弁当、手当)でサポート!
アレルギーっ子を支えるお母さんの
食べ方の知恵をお伝えしています。
暦の上では雨水。
近所の梅が満開になるころ、
同時に始まるのが花粉の季節。
最近こんなお悩みはありませんか?
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薬を飲んでも効かない
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花粉症にいいと言われる食材を試したけれど変わらない
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子どもに薬を飲ませ続けるのが不安
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受験や試合に集中できない
花粉症に悩む日本人は2人に1人とも言われています。
多くの人が対策をしています。
でも、毎年つらい。
なぜでしょうか?
一般的な花粉症対策は「症状を抑える」こと
・マスク
・メガネ
・空気清浄機
・薬
これらはすべて、
体内に入る花粉の量を減らし
症状を抑えるための対策です。
もちろん必要な場面もあります。
ですが、
薬の効果が切れれば症状は戻る。
体質そのものは変わらない。
ここが大きなポイントです。
花粉症は「免疫の過剰反応」
花粉症は、
花粉そのものが悪いというより
免疫システムが過剰に反応している状態です。
では、その免疫のバランスを握っているのは
どこでしょうか?
それが「腸」です。
腸は、体の中で最大の免疫器官。
腸内環境が乱れていると、
免疫は過敏になりやすいのです。
花粉に反応しない体をつくるという視点
ここで視点を変えてみませんか?
「花粉を避ける」ではなく
「花粉に反応しにくい身体になる」
症状を抑えるのではなく、
体質を整えるという考え方です。
重ね煮という食べ方
私が強くおすすめしているのが
腸を整えることを得意とする食べ方
重ね煮
重ね煮は、
・野菜を決まった順番で重ねる
・皮をむかない
・アク抜きをしない
というシンプルな調理法。
食材の陰陽バランスを整えながら、
消化吸収排泄の巡りをスムーズにします。
滞らない体は、
免疫のバランスも整いやすいのです![]()
「いいと言われるもの」を足す前に
乳酸菌
ヨーグルト
発酵食品
サプリメント
何かを足す前に、
食べ方そのものを見直す
という選択肢があります。
その入り口としておすすめなのが
「重ね煮味噌汁」。
毎日の味噌汁を変えるだけで、
腸へのアプローチは大きく変わります。
体質は変えられる
花粉症は体質だから仕方ない。
本当にそうでしょうか?
腸が整えば、
免疫の過剰反応は落ち着きやすくなります。
薬に頼る前に身体の土台から整える![]()
その選択肢を知っているママであってほしいのです。
まとめ
花粉症対策には2つの方向があります。
① 症状を抑える
② 体質を整える
あなたはどちらを選びますか?
もし、
「毎年つらいのを繰り返したくない」
「子どもに薬を飲ませ続けるのが不安」
そう思っているなら、
食べ方から見直してみませんか?
花粉に反応しない身体へ![]()
その第一歩は、今日の味噌汁から始まります。


