こんにちは。
毎日の食卓（食、お弁当、手当）で
アレルギーっ子を支えるお母さんの知恵
をお伝えする
重ね煮アカデミー®ハナミズキ
橋本真弓です。
料理教室で学んだことが
続いたことがない
と感じるあなたへ
ママであり1人の女性として
家庭と仕事の両立でがんばってきたあなたへ。
こんなことを感じませんか？
☑️40代になって昔ほど身体が自由に動かない、
☑️子どもがしょっちゅう体調を崩すようになった。
☑️コロナもインフルエンザもかかり、長引いて大変だった。
☑️花粉症のシーズンは薬の副作用でだるくて思うようにがんばれない。
☑️子どもの偏食が見過ごせなくなってきた。
💬だから毎日の食事作り、
本気で向き合っていかなきゃ
💬でも…
今まで習った料理は続いたことがない
作り置きも手作り調味料も大して続かなかった
また習っても同じかも。
💬だからといって…
このままでは家族の健康を守れる自信はない…
わかります！
私もかつては料理教室で学んで
レパートリーを広げようと頑張ってきましたが、
続いているものは一つもありません
だから
「どうせまた学んでも同じことだ。」
という気持ちがすごくわかります！
けれども本音は
/
これ以上遠回りはしたくないし
家族の健康を守れる自分になりたい！
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ではないでしょうか？
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私の場合、
いろんなお料理教室が続かなかった理由は
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「軸」がなかったから
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だとわかるんです。
料理の知識とレシピが増えて満足していたけど、
家族の体調と料理は切り離して捉えていた
のですよね。
（あの頃の私は料理を習ったら
作れるようになるし美味しいし〜
ばっかりだったなあ）
だから、
飽きたらおしまいで
続ける理由もなかった
そう、
せっかく学んでも続かなかったんです。
けれども重ね煮という調理法を通して
食と身体との関わりを学びぶうちに
食べているものが身体を変えるんだ
と体感したんです✨
私が思う「軸」とは、
つよいからだを作る
食材、調味料、調理法の軸
です。
この軸が自分にできたことで、
想定外の幸せが訪れたのですよ‼
アレルギー一家、薬漬け一家の
我が家の場合はね、
諦めかけていた体質（鼻炎、花粉症、
アレルギー性皮膚炎、生理痛）がみるみる
改善したのはほんとうに驚きでした！
『アレルギーは薬で治すもの』
と信じていたので
「薬がなくなったらどうしよう〜」
と不安でしたからね。
けれども、
毎日おいしくて食卓に出していたら
自分と家族には重ね煮ごはんが
とても合っているんだ
とわかり、
続けなきゃというより、
「続けるのが自然」
と初めて思えたのです。
だから始めて8年間、一度も浮気せず
重ね煮の食べ方を大切にしています。
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私が主宰する養生科クラスでは、
座学や調理法はもちろん、
みなさんとの会話を大切にします。
なぜなら、
一人一人不調の原因は違うし、
全員におすすめのレシピもないからです。
「軸」を手にしていただくためにも、
その方に合った方法で取り入れていただきながら
「続けたら変わった！」
と感じることから始めてほしいのです☺️
会話を通して
あなたやお子さんの食生活で（生活の中で）
やってきたことをお聞きしながら
不調やアレルギー症状の
原因になりやすい食習慣から
アレルギー改善して
からだの根っこから強くなる食べ方へ
どうシフトしながら続けられるか？を
「食べ方」やレシピを通して
ご提案させていただいてます。
アレルギーの改善につながる献立の立て方、
強い身体の作り方、食べ方のメリハリを、
一度見直してみてはいかがでしょうか。
身体を根っこから整えるために
何を食べたらいいかわからない、というお悩みは、
実はとってもシンプルに解決します。
「控えたいもの」「中心にしたいもの」を判断できると
ラクになります。
そのための「食の軸」を身につけていきますよ〜
今19歳と15歳の子育て経験や、
アレルギー一家の我が家から
通院と服薬が消えるまでやったことも
受講生さんのヒントになることは
どんどん活用してもらってます。
ママはいつも家族の健康と
笑顔いっぱいの暮らしを守るために
精一杯頑張っています。
迷う時間、悩む時間を引き算して、
自信と安心を足し算する毎日へ
シフトしませんか？
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今募集しているオンラインの
重ね煮一日体験クラスでは
1日で本講座の体験をしていただけます。
4品の重ね煮レシピと調理動画を
事前にお渡しするので、
作り方と重ね煮の味を
体感していただけます。
体験クラス当日は
本講座（養生科）と同じ座学も体験するので
薬に頼らないアレルギー改善の手かがりを
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あなたとあなたの家族が
これから10年20年先まで
健やかで笑顔いっぱいの毎日が送れる
お手伝いができたら嬉しいです☺️
今日も最後までお読みくださり
ありがとうございました。