主人が帰って来た為家事をせねばならなくなりました
あぁ…怠い…
そうだ。こういう時は必殺カレー作りおき！
洗い物も少なくて済むわ
でも妊娠中期にカレーを食べようとして母に止められた事がありました。
確かに刺激物だけど…そんな事言ったらインドや韓国のママはどうなるの。
調べてみると、刺激物という点では確かにサフランに子宮収縮作用がありました。
でも、大量じゃなければ大丈夫のようです
カレーは市販のルウを使うと、油分、塩分が多くカロリーが高いので嫌煙されるそうです。
我が家のカレーは、油不使用です。
大量の生姜・玉ねぎ・人参をよく炒めてスパイス・骨つき鶏もも肉・トマトと煮込むだけ。
義母から頂いた朝採れ野菜を添えて栄養たっぷり
タジン鍋
かぶのマリネ
五穀米でたっぷり野菜を頂きました
主人はこのカレーが大好きなので暫く食べ続けて頂くつもりです