レモンスカッシュ本日はレモンスカッシュをいただきました。 レモンに含まれるビタミンCの量はかんきつ類の中でもトップクラスだそうです。かんきつ類に共通して多く含まれているもうひとつのクエン酸は、体内に入った栄養素の代謝を促し、疲労物質の乳酸を水と二酸化炭素に分解するなどの働きがあります。 <材料> レモン 1/2個 炭酸水 300ml ハチミツ ティースプーン1杯程度 <作り方> 1. レモンを絞ります。 2. グラスにレモン汁とハチミツを入れらたら炭酸水を注ぎ、かき混ぜます。