最近のおうち時間の過ごし方

コロナ禍で気分も沈みがち、、、とはいえ
塞ぎ込みたくないし自宅時間を有効に過ごす為に。

お菓子作り🍰🧁🍪

3連休以上ある時にはお菓子作り。
2日掛りになるお菓子の時は連休に😊

まずはハニーカステラ🍯
焼き上がったら、ジップロックに入れ、
翌日まで寝かせます。
丸一日経ったら、周りをカットして出来上がり🍽


はちみつの香りと底のざらめを楽しみながら、、、
4日目以降がしっとりしてきて食べ頃😋




続いては、、、
最近、はまっているガトーフロマージュ🧀
チーズが苦手な私でも美味しい😋って食べられた
ベイクドチーズケーキ🍰

底のクランブルがアクセントになってこれまた美味しい😋