手作り酵素

おはようございます^_^
昨日、はじめて秋の手作り酵素教室に参加してきました。

常在菌って聞いたことありますか？
自分を守ってくれているもので、自分から8センチの厚みで覆っているそうです。

オーラみたいって思いました。

常在菌のを感じるために、
試しにお塩をそのままなめた味とお塩を手でもんでからの味をくらべると違いがわかります。

お話や実験をしながら、仕込みです。
今日から8～10日間で出来上がります。

毎日の変化が楽しみ～


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