誕生日と結婚記念日と起業記念日。

昨日は、アキ（ダンナさん）の誕生日でございました。

そして、16年目の結婚記念日。

起業したのも7月5日。

何年目だっけ？

午前中はそれぞれ20キロ走を。

6時過ぎ。第１陣で私。

わたくし戻って、第2陣でアキ出発。

アキ戻って、サプライズ的なプレゼント贈呈。

何と、9歳息子からは

50ドルのショッピングカード。
 

→私は、50ドルは多いよ。。30ドルで良いんじゃない？って言ってみたのですが

　息子、「去年30ドルだったから、毎年同じじゃおもしろくないよ。。。大丈夫、大丈夫！」　

　私「ひゃ～、太っ腹！」

 

という事で、購入に行きました。

パパのお店を手伝ったり、私のコーヒーをせっせと入れて貯めたお金から、

気前の良いプレゼント。（でも、さすがに大金を使った後は精神的に疲れたらしく、早く家に帰って休みたいと。苦笑）

 

私からは、Garmin forerunner 945を。


そして、バースデーケーキは息子作。

のショートケーキ。

計量から、スポンジ焼いてデコレーションまで全部ひとりで作りました。

スポンジはふわふわでクリームも綺麗に塗れてて

なかなか美味しかったよ。

素晴らしい。

泡で乾杯して、ディナーも昨晩だけは私と息子で作成。

お得意のピザ。（笑）




良い一日でした。

息子のマカロン。

7月になりました。

何だかんだ落ち着かない日々が続いている間に

2020年の前半戦が終了。

私達の生活スタイルも、この半月で大きく変わりました。

きっと良い方向に。

そう思っています。

前回の記事で、すっかりパン作りにハマった～と書いたのですが

息子は、スイーツボーイに。

最近はマカロン作りに凝っていて

お店で売れるくらいのものになってきました～。

ひび割れもなく、綺麗にピエも作れています。

アキもこれは絶賛してた。

やるな～、小学校3年男子！

Stay at home中に見つけた、楽しい時間。

母ちゃんが一番没頭できる時間、すなわち大好きな事は

どんな状況でも変わらない。

年をとっても、住む国変わっても、結婚しても、子供産んでも～

ここ20年近く、それは、「走る」だよね～。→家族はもう諦めています。（苦笑）

なので忙しい日々は、いかにしてこの「走る」時間を捻出するか？

それしか頭にない。

つまる所、新たな趣味は（ヨガ時間も取らなきゃだし、もちろん家族の時間も大事だし）

作る必要もなく、考える余地もなく。

ですが、この数カ月、スケジュールを埋めていた約束やイベントがことごとくなくなり

仕事も家でする事になり

買い物も行かなくなり、

外出る事自体が面倒となり。。。（苦笑）

家で出来る事は極力家ですませようって

始めた、パン作りが。

こ・れ・が・・・

なんだか楽しい。

粉を没頭してこねる時間が好き。

きちんとやれば、きちんと結果が出てくるところも好き。

そしてやっぱり焼きたてって美味すぎる～。

はまった。。。

シナモンロール

メロンパン

クリームパン

フィグ＆クリチ


クロワッサン


バナナブレッド


ピザもね～。



次は、何を作ろうか？

考えるのも楽しいのだ。

ちなみに我が家の粉はこれ。


この粉、とっても美味しいのだよ。