バレンタイン

今年のﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝは3年ぶりの平日だったみたいですね

みなさんは買いに行きましたかそれとも、手作りしましたか

今年は数種類‥
ﾄﾘｭﾌ
ｳｲｽｷｰ生ﾁｮｺ
ﾅｯﾂﾁｮｺ
ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝﾁｮｺ
の4種類作ってみました

生ﾁｮｺﾄﾘｭﾌ


ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ


ﾅｯﾂ




BOXに詰めてみました


ラッピング①

ラッピング②

ラッピング③


たくさん作ったので、職場のみんなに1個ずつﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ


母の職場にもお裾分け～

ﾚｰｽﾞﾝをﾗﾑ酒に浸けて生ﾁｮｺ風に作ったものをｺｰﾃｨﾝｸﾞしました
お酒好きにはでしたよあたしは呑めないですけど‥

ラテアート

今日は結婚式の打ち合わせで、朝７時の特急で福井へ

10時～披露宴の打ち合わせ

14時～衣装店の打ち合わせ

16時～映像店の打ち合わせ

‥と、一日がかりでした


帰りもまた特急に乗ろうと思ったら‥なんと雪＆風の影響で、50分の遅れ

‥ということで、少し時間があったので珈琲専門店に行ってお茶してきました

そしたら‥頼んだｶﾌｪﾓｶがこんな可愛いく運ばれてきて‥



うさぎｻﾝ可愛いぃ
ちょっと嬉しくなりました


結局電車の遅れで‥家に着いたら23時半

結構ﾊｰﾄﾞな一日でした

シフォンケーキの注文

以前差し入れで作ったケーキを気に入ってもらえたようで


‥‥今回、なんと母の職場の方から『会合で使うためのシフォンケーキ(10人用』を作ってほしい‥という話がありました


お願いされたのは初めてだったので、ちょっぴり緊張の中‥





プレーンシフォン(特大)を作りました





冷ましてます


型からはずす作業はいつも以上に緊張した





なんとか型からもはずれてくれました


完成したシフォンケーキラッピング‥う～ん‥悩むどうしようかなぁ


結局シンプルに‥





２色のリボンで仕上げてみました

キャラメルパン

みんなもよくよく知っている‥ｺﾚ


森永のミルクキャラメル



おいしいんだけど、歯にくっつくんだよね


今回は、この『キャラメル』を使って<ﾊﾟﾝを作りに挑戦してみようと思い‥すぐさま開始


キャラメルがどうなるか心配だったけど‥なんとか





いい具合いにキャラメルが溶けて‥失敗するかと思ってたから、ちょっと嬉しかったです

桜のシフォンケーキ

こんばんわ～


毎日寒いですね～あたしの住んでいる地域では、凍っていて車のドアも開かない程でした


またまたシフォンケーキを作りました


ちょっぴりﾋﾟﾝｸっぽい色‥

桜の葉･桜のﾘｷｭｰﾙが残っていたので今回は‥
『桜のシフォンケーキ』にしてみました





ｶｯﾄした断面はこんな感じで







中には桜葉をきざんで混ぜこみました



フワ～ッと桜の香りのするふわふわシフォンが出来上がりました


思ったよりも好評で

明後日は、集まりで使いたいから‥ということで、母の職場の方からシフォンケーキをお願いされ


ありがたいけど、素人が作るケーキ‥いいのかなぁ

とりあえず頑張っておいしいケーキを作ります