エンパナーダと地元イベント

ラテン居酒屋SOLUNA-ソルーナ☀🌛

先日、エンパナーダを作りました。
エンパナーダは、ペルーではポピュラーな食べ物で
市場などで売られている揚げパン(パン)のようなものです。

今回、中に入っているのは

＊玉ねぎにミンチと茹でたまごを炒めたもの
＊チキンを特製ソースに漬け玉ねぎと一緒に炒めたもの
＊アヒデガジーナと茹でたまご

の3種類です。

今週土曜日に、地元の小さいイベント(金魚すくい(金魚)大会)ですが
出店させて頂く事になりました。
そこで販売させて頂くつもりです！

良かったら食べに来てください～🎵