日曜日は、お友達とこども食育教室「ベジタブルキッズ」に参加してきました♪
以前よく通っていたお気に入りのお料理教室で、息子も私もずっと心待ちにしていました。
今回のメニューは、
①ハートのごはん・・・皆で魔法をかけると、美しい発色のご飯ができます。
②まっしろお野菜カレー・・・白い冬野菜4種をたっぷり使った、子供たちにも食べやすい優しいカレー。
③なっぱのジャガチジミ・・・大根の葉っぱを使ったチジミ。葉物が苦手な子供もこれだとパクパク食べてくれます。
こどもたち、夢中で先生のお話を聞き、お野菜を切ったり混ぜたり、すりおろしたり・・・。フライ返しでひっくり返すというワザにも挑戦!
ママたちに、とびきり美味しいランチを作ってくれました(^O^)/
息子も自分たちで作ったお料理に大満足の様子。
二度も、おかわりしちゃいました(^▽^;)
食にあまり関心のないお友達も、ほぼ完食(^_^)v
ここのお教室は、子供のために沢山の工夫や仕掛けがあり、いつも新たな発見があります。
子供たちに野菜を美味しく食べてほしいという趣旨から、お肉・お魚は一切使わないメニューが特徴です。
それでも、いつも味や色に変化があって、美味しく見た目も楽しい満腹メニューばかり。
物足りなさは全然ありません。
ママたちは我が子の写真を撮影しながら、そっと後ろで見守るだけ!!というところもポイント(笑)
春からお教室が増えるそうなので、またちょくちょく参加したいです。

$シンプル・丁寧・ときどきスパイスな暮らし


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その後、保育園のママに教えてもらった、近所の公民館で開催される寒中もちつき大会に立ち寄ってみました。
終盤だったので、餅つきは参加出来ませんでしたが、つきたてのお餅をいただいてきました♪
ここでも、ガッつく息子。今日もすごい食べっぷりです。

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土曜日は、いつもどおり息子のスイミング&ヤマハの付き添いです。
代わりに旦那さんが建築中の我が家を偵察に行ってくれました。
クロス・照明・エアコンの設置が終わり、内装もだいぶ仕上がってきています。
ここはダイニングテーブル上の照明です。

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こちらはキッチンのシンク。ヤマハのキッチンです♪
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2F書斎です。ベランダと繋がっています。
天井にある蛍光灯のようなものは、室内用の可動式物干し竿です。
いまぶら下がっている棒をくるくる回すと、竿が下りてきます。
浴室に暖房乾燥機を設置したにもかかわらず、なぜこんなものを付けたかというと、息子が3歳で花粉症デビューしてしまったから(ノ_・。)
それに、保育園のお着替えで洗濯物の量が多い我が家では、室内に掛けるところがあると何かと便利そうなので付けました。
壁紙は一面だけオレンジ!!アクセントカラーを入れて遊んじゃいました。

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日曜日は、お友達の結婚祝いを兼ねて、マンダリンでランチ会です。
大好きなマンダリンのラウンジにてアフタヌーンティーを予約していました。
とっても眺めの良いお席で、しばし日常を忘れる程です。
なが~いお付き合いの末、遂にゴールインしたお友達の結婚エピソードを興味深々で伺いますラブラブ

さて、ワクワク最初の1皿目はサンドウィッチ等のプレートです。

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お次は、スコーンです。クロテッドクリームがたまりません(^~^)オレンジとチェリーのジャムも美味。
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最後はデザートのタワーです。どれからいただこうか、迷っちゃう♪
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マンダリンのアフタヌーンティーは、いろいろな種類のお茶を何杯でもおかわりできます。
ゆっくりおしゃべりしながら様々なお茶を楽しめるのは魅力です♪
今日も優雅なティータイムを過ごすことが出来て幸せコーヒー
明日からまた頑張れそうです。
それにしても、お友達は共働きながらも家事一切を自分でこなしているというから偉い!
ストレスをため込まないように、適度に手を抜いて、時には自分にご褒美あげてくださいね(笑)
また美味しいもの食べに行きましょ(o^-')b
末永く、お幸せにドキドキ