こんにちは
今日も暑いですね
先程まで夢中になって通っているレッスンでした
お免状を頂くまではお写真のアップは控えますが、本当に楽しくて、色々なお教室に通ったけれど一番合っている気がします
先生も生徒様も皆様素敵な方ばかりで、不思議とラッキーな事ばかりおこります
さて、また１年ほど過去の事になりますが
仲良し夫婦とディナーへ
場所は 青山にある ラス （L'AS）
他のブロガー様も結構行かれていますね
ナチュラルな空間とオープンな厨房
引き出しにカトラリーとナプキン
まずは乾杯
アミューズ
とうもろこしの二層のスープ
そしてこちらの名物
フォアグラのクリスピーサンド 美味しい
バケット
冷前菜
アオリイカとコリンキーのサラダ
お魚
舌平目のルーラード
お肉
私は羊や兎が苦手なので豚肉とサマートリフュ
アバンデセール
トマトのコンポートとバジルのゼリー
デザート
ブラマンジェ トリュフソース
食後のコーヒー
この日は年末の旅行の話で盛り上がりました
場所はハワイ
またお互い、いつものように個人手配なので、ホテルにて現地集合でした
ラス （L'AS）は二部制でとても人気ですねコアラ
の評価は何故だか辛口でしたが・・・
女子向きなのかな・・・
