こんにちは
レストランウィークの内容ばかりですみません
これで最後です
一般予約はいよいよ今日から開始されています
また肥えてしまいますが、仕方ない・・・
ここからは２０１２年レストランウィークの事になります
場所は 代官山
レストラン・パッション
ご一緒したのはマダムＭちゃん
前職からの仲良し同期
まだまだ暑い日でしたので、ウエルカムドリンクは本当に嬉しかったです
この時ばかりはありがたい、ダイナース
乾杯
アミューズ
アンチョビパイとムース 多分シャンパンに合いそうでした
前菜
ピキヨスピーマンに詰めた白身魚のブランダード バジルオイルの香り
バジルの緑とピーマンの赤、見た目も綺麗で、中のスズキもピーマンと合い美味しい
バケット
メイン
温かいウズラのパテ パイ包み焼きフォレスティエールソース
うずらのパテは初めてでしたが、パイ包みで食べやすく意外にあっさりなので、キノコのソースが濃いめになっていました パイがサクサクで美味しい～
デザート
季節のアイスクリームとシャーベットノデゥオ フルーツ添え
サクサクのサブレの下にフルーツとアイス、ナッツがゴロゴロしています
食後のコーヒー
プチガトー
最後にシェフと３人で記念にパチリ
元同期のＭちゃんと気楽にランチ出来ました
こちらのお店の内装も豪華で素敵
気さくなシェフと美味しいお料理、２０１２円でこの内容は素晴らしかったです
今年のダイナースレストランウィーク 2013でも、こちらのお店は参加予定です
今回このイベントで色々なお店を知り、友人達と楽しい一時を過ごすことが出来ました
予約を取るのに一苦労ありましたが
行って正解でした
２０１３年も色々なお店へ伺いたいと思います
そして、今年からは、フレンチの期間が終わるとイタリアンレストランウィーク
が開催されます
こちらもまた、楽しみの一つです
最後まで読んで下さり、ありがとうございます
