ちょっと前に、ホテルモントレ銀座・フレンチレストラン エスカーレにてディナーしました
お相手は、Ｋちゃん
アミューズ
キノコのブリュレ（こちらは特別に作っていただきました
）
アミューズフォアグラブリュレ（本来のも食べたいねって話していたら、なんとサービスで出して下さいました
）
パン温かくてフワフワでしたよ
バターとオリーブオイルを使用したソース
前菜１テリーヌ
前菜２ホワイトアスパラといくらが美味でした
メインお魚にしました
デザートヨーグルトを使ったソルベが爽やかで好きでした
そしてお写真はありませんが、お紅茶＆小菓子もありましたよ
２２時で閉店なので話したりなかったですが、お料理やサービスはとても良かったです
