さて地味に活動を続けているスパイス部
この日は会社のランチに１人でインデアンカレーデビューしました。
会社から１番近くで検索したドーチカ店
大阪を代表するカレー店ですね。
座って10秒で出てきました！
辛いと聞いていたのだけど一口目は、ん？甘い
そしてすぐに辛さが！
甘→辛 の不思議な変化(´∀｀)ﾊﾌﾝ
別皿で出される甘いキャベツのピクルスも何だかくせになるわ～
１かけらしか入ってないお肉ですがホロホロに煮込まれています。
ちょっとルーが足りない感じもあったから次回はライス大盛りにルー２倍にしようかな。
ちょっと普通のカレーにしてはコスパが悪い気がしたのですが、みんながここに通う理由が何となくわかる気がするなぁ。
とにかく癖になる！
そして食べ終わったあとにまたフルーティーな甘みがすっと帰ってくる。。。
甘→辛→甘 不思議なスパイス
あと、店員さんが本当にみんなテキパキ
こちらが恐縮するほど少しお水がなくなっただけで注いでくれる
また明日も食べたい！
ご馳走様でした。
＊昨日のハッピー＊
・予報では雨だったけどタイミング良く濡れずに帰ってこれた！
・漬けていた浅漬けの漬かり具合がどうも浅すぎて失敗したと思いきや、色んなアレンジを思いついて毎日美味しく食べれてる♪
今日も幸せに感謝
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| インデアンカレー |
大阪市北区曽根崎新地1 土曜10:00～19:30 |