大爆発だあ〜

私はスープを作るのが大好き。

圧力鍋にキャベツだの人参だの大きめに切って放り込む！

だしはコンソメと、メインのお肉からとれるのでお肉が型崩れしないよう、下味をつけ片栗粉をまぶし焼いてからこれも鍋に放り込む。
最後に隠し味にアンチョビ入れて、後は煮るのみ。

あまいやさいと旨い肉汁がスープに溶け合うのが、もぅたまりませ～ん♪手羽元なんて軟骨までトロっトロ！スプーンだけで食べられる軟らかさ。

我が家の家庭料理は年中無休でコレです。

昨夜作ったのは皮つきウィンナーが大爆発だったけど（笑）だしが良く取れたので、まあいい。
旦那がウィンナー大爆発を見て衝撃を受けてましたが、

私には無問題（酷）


圧力鍋でウィンナーを煮るのはやめましょーという有り難いお話でした～

ひさびさにアクセス

私はｍｉｘｉをやってるんですが。

とある事情から、ブログその他の情報の公開を疎ましいと思うようになっていたので、日記も書かなかったし、マイミクさんの日記すら読むのを怠っていたんですね。

そういうのってあるでしょう？

インターネットが疎ましいとき。

ＰＣを起動するのも嫌だと言う。

会社で１日中ＰＣ弄ってるから、家ではＴＶすら苦痛という。

ある意味、職業病かな。

でも、反省・・・。

自分ってヤバイなと思ったよ。

私は、大学時代にお世話になった先輩の周辺が、今年の２月頃から本当に大変だったということに、５月末まで気付かなかった。

それも冠婚葬祭に関わる部分で！

先輩ごめんなさいごめんなさい！

迂闊すぎる自分に、ずーんと落ち込んでいると、旦那が、

「Ｔさんに限ってめぃのこと嫌いになるなんてありえないよ」

「だって君みたいな天然な人とずーっとお付き合いしてくれてる人なんだから。だいじょうぶ」

と、（微妙に）励ましてくれました。

旦那がとりあえずメールを出すことを勧めてくれたので、怖かったけど、恐る恐る昨日謝罪のメールを送りました。

そわそわ落ち着きのないまま先輩からのメールを待っていたら、先輩が今日携帯に電話をかけてきてくれました。

先輩の周辺は大変なことは変わりないはずなのに、以前と変わらない、気さくな先輩でした。

お互い近況を報告して。

愚痴を言って、問題を相談したりして。

最後に、今色々問題があって、落ち込み気味の先輩の婚約者さんも誘って、みんなでツーリングに行く約束をして電話を切りました。

６月は多忙だけどなんとか時間の調整をするつもり。

今の時期は１年で一番ツーリングに良い時期だから。

日常から離れて、少しでも婚約者さんの気分が晴れるといいな。

そして旦那。

臆病になってた私の背中をぽんと押してくれて、ありがとう。

気分が楽になりました。

あと気になる問題点はひとつ。

正直どうしたらいいか分からないけど。

よく考えてみることにする。