発表会♪

今日はピアノの発表会。



我が家のお孫君も小学校1年生。

いつの間にか上手に弾けるようになっててビックリでした♪

お待たせしました！今月のデザートプレートです。

今月のデザートプレートは「ブラムリーと紅玉のアップルプレート」です。

ブラムリーという品種の青リンゴを使ったクランブルはトロトロ熱々、焼き立てでご提供♪



この熱を加えると、とろとろになるアップルクランブルは他の林檎では出来ない美味しさ。

北海道から取り寄せたクッキングアップル「ブラムリー」の美味しいアップルクランブルです。



スコーンにもブラムリーのジャムを添えてみました。甘酸っぱいジャムとクリームでお召し上がりください。

林檎のムースは紅玉。爽やかな酸味でさっぱり美味しく仕上げりました。

添えられたかわいいクッキーはカラメル味とゴマ味。さくさく食感です。





「ブラムリーと紅玉のアップルプレート」は12月6日までご提供予定です。



※充分ご用意しておりますが、万が一ブラムリーが無くなった場合はその時点で終了とさせていただきます。



お飲み物とセットで1050円でご提供。

お待ちしてます♪

「美味しい紅茶の店」認定店

11月1日は紅茶の日でした。

日本紅茶協会からこんな素敵なものが届きました♪

平成24年度の「美味しい紅茶の店」に認定されました(^_^)v

ご推薦いただきエントリーはしたものの、かき氷でかなり混雑してたので、いつ調査員が来られたかも全くわからず(^-^;

時期が悪かったとすっかり諦めておりました。

そんな感じてなおさら嬉しく、お店の一番目立つ所に飾ってしまいました(*^^*)

その上紅茶好きのお客様が集まって、お花のプレゼントまで♪

これからも美味しい紅茶をたくさんの方にお届け出来るようがんばります。

美味しくないと没収されるんですって！