””チーズケーキ”今年も焼きました。”

つきたてもち肌であなたを虜にする 

ちえさまです。

Meg.さんレシピの濃厚チーズケーキ、

焼きました♡

ちょうど２年前の１月にトライした

荒野のようなチーズケーキはこちら↓

黒砂糖を使用し、よく溶けないままに

えいや！と焼いたら表面が凸凹に

あと、焼きすぎ。

今回は滑らかな生地を目指しました！

グラニュー糖を久々に購入。

型は底が取れるアルミ型（ダイソー）使用。
４０分焼いた。もう少し短くていいかも。

チーズケーキの生地が余ったので

マフィン型に流して焼きました。

底に空洞ができたけど

これはこれでクリーミーうまうま。

めご子ちゃんが熱々の真ん中を食べるのは

こんな感じかなぁ。

ビスケット生地を敷いた方は

冷蔵庫で一晩冷やしてカット。

美味しゅうございました♡

おわり！