こんにちは。
『40歳からより魅力的になるための大人おしゃれ術』へようこそ。
おおのまゆ@アルページュ三河安城です。
京都の老舗菓匠 笹屋伊織の女将
田丸みゆき先生による「愛される所作」女将塾。
2月は梅見月・白色の会。
笹屋伊織の職人さんによる和菓子作り体験でした。
“こなし” と “練り切り” を使った
「源平咲」という銘の和菓子作りを体験しました。
「源平咲」・・・1本の梅の木に
紅梅と白梅が咲くことを言うのだそう。
職人さんの美しい手さばき。
見てたら “わたしもできる!” って思うけど、
やってみると難しい。。
わたしの作った「源平咲」はちょっとぶかっこう( ´艸`)
でも、できたての和菓子は
と~ってもやわらか♡ おいしい♡
今回は「白色の会」でしたが、
あいにくちょうどいい白色の着物を持っておらず
紺色の着物に白色の帯をあわせていきました。
道中着は母に借りたもの。
けっこうサイケデリック☆
来月は「紅色の会」。
さて、なにを着ていきましょう?
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