昨日の、栗を栗おこわにしました。(^∇^)/
今回は、大粒だったので作業が楽でした。
みりん、酒、古米、例の栗と、あの有名な所の立派な昆布を入れて
炊いたところ、栗は砂糖つけて一度冷やしましが、茹ですぎだった様で（中火で50分）
しゃもじで起こしたときに、バラけてしまった。(^▽^;)
写真で見ての通り釜飯です！
IHの炊飯機能付きの物と対応の釜でいつも釜飯なんです。（ガスには勝てないよ）
盛り付けてない写真ですが炊きたてですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
味は、天然山栗にしては美味しく出来ましたよ（虫入りもゼロ！）
ごま塩は、やっぱり有った方が良いですねー・・・・。
どうです？栗が多くないですか？
そこらに落ちてたﾔﾂなのでタダですから。(｀∀´)
まだまだ採れるので
次の収穫栗は、栗きんとんがモンブランの
ケーキとかを作ってみようかな＾＾