昨日は夕飯お休み
だったので、久々にパリ案内
以前、大好きなフォアグラのレストラン「Au Petit Sud Ouest」をご紹介しましたが、もう１件フォアグラのお店があります。
フォアグラの専門店ではなく、普通のレストランで、メニューの中にフォアグラのパテや、フォアグラのソテーがあって、美味しいお店です。
地下鉄の１０号線のCharles Michels駅から、歩いて３分位のところにある「Stephane Martin」というお店。
この日は、まず前菜、、、メロンのスープ
そして、メインのフォアグラのソテー
ちょっと焦げ目が強いですが、中はトロッと美味しかったです
たぶん、みんなが同じものたのんだので、焼くの大変だったんだと思います＾＾
頼んだのは、２品ですが、前菜の前にアミューズみたいのがあったり、お腹いっぱいでデザート頼めなかったけど、コーヒーと一緒のプチフールも立派で満足でした＾＾
たぶん３０ユーロ代でディナーの前菜・メイン・デザートのコースがあったと思います。ただ、そのチョイスの中にフォアグラが含まれていなかったので、この日は単品で頼んだと思います。この日は、パテ頼まなかったけど、パテも美味しいらしいです。
今はユーロ１１０円くらい？旅行者にはお徳ですよね～。
パリに行きたいな～。
「Stephane Martin」
６７ rue des Entrepreneurs
０１ ４５ ７９ ０３ ３１
