すっかり春ですね~♪
この季節我が家の食卓に欠かせない食材、タケノコ&ワラビ。
お義父がせっせと採りにいっては灰汁抜きしておいてくれるので
この時期は冷蔵庫に常備してあります
私はまだまだ味付けがへたくそで上手に煮れた試しがないけれど…
お義母さんが煮つける、タケノコとワラビと鶏肉の煮物が最高に旨いです!!
ついつい食べ過ぎちゃうんで
顔中ぶつぶつになっちゃう^_^;
灰汁抜きしてあっても
ほどほどにしないといけないんだけど☆
旬ですからね~♪
今日は私が晩御飯の準備しなきゃなので
酢味噌和えでも作ろうかと思いま~す![]()
二人とも保育園に行って
時間があるはずなのに、気付くともうお迎えの時間![]()
1日はあっという間ですな。
仕事始めたらもっとそう感じるのかも。
あんまり無駄にダラダラ…は
やめて大切に使わなきゃ~







で










…と












歩きました

