スーパーフード！

こんにちは

日本でも、スムージーに入れたり、料理に使ったりと流行っていた(まだ流行ってる？)

スーパーフードですが、

私もチアシードとかキヌアはたまに使います

お薬じゃないので、それだけに美容効果とか健康状態維持を頼ってるわけではないけど、スーパーフードの中ではたまに買いたくなる二品です‼️

チアシードは簡単にアーモンドミルク(もしくは牛乳)とハチミツを混ぜたものにチアシードをバサッと入れて、そのまんま冷蔵庫に放置

チアシードプリンに

(これ作ったのが前過ぎて写真がありませぬ...sorry...)

キヌアはお鍋で炊いて(炊くって表現いいのかどうか？)、ごはんの代わりにしたり、ごはんに混ぜたり、あるいはサラダにミックスしたり

最近はキヌアを久々に使ってのサラダにハマってます

レタス🥬

トマト🍅

ビーツ

ヤングコーン🌽

ストラスバーグソーセージ

フェタチーズ🐐

3色キヌア

を黒酢醤油風味の日本のドレッシングと混ぜただけ

食べやすくて、どれくらいでも食べれちゃいます

いつもサラダはバルサミコ酢だけど、やっぱり日本のドレッシングって美味しい

まだ材料余ってるし、今夜も作ろうかなって思ってます

そして最近！

ずっと気になってた、奇跡のスーパーフード、モリンガのカプセルを飲み始めました

ミラクルツリーと言われる植物、モリンガ

ただいま授乳中、そして極度の鼻炎持ちで免疫力を高めたい、体力欲しい、美容のために試してます❗

どんな変化があるか...わくわく！！

モリンガについてはまた書きます！